BIO BROKOLI VERDE ECOLOGICO 1KG
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BIO BROKOLI VERDE ECOLOGICO 1KG

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Brokoli de cultivo orgánico.

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  • Presentación: 1 kg
  • Disponibilidad habitual: Enero-Junio/Septiembre-Diciembre
  • Composición química del brócoli:
  • Agua 92%
  • Hidratos de carbono 3% (1, 4% fibra)
  • Proteínas 2, 2%
  • Lípidos 0, 2%
  • Potasio 300 mg/100 g
  • Sodio 20 mg/100 g
  • Fósforo 60 mg/100 g
  • Calcio 20 mg/100 g
  • Vitamina C 67 mg/100 g
  • Vitamina A 5 microgramos/100 g
  • Vitamina B1 0, 1 mg/100 g
  • Vitamina B2 0, 1 mg/100 g
  • Propiedades:
  • Fuente de Vitaminas: betacarotenos, folatos, vitamina C
  • Fuente de Minerales: cobre, zinc, manganeso, selenio, calcio
  • Compuestos sulfurosos (sulforanos), glucosinolatos, fitoestrogenos, isotiocianatos.
  • Exento de pesticidas (insecticidas, herbicidas, fungicidas, nemotacidas y reguladores del crecimiento).
  • Aval ecologico CCPAE
  • ¿Qué evitas? Cultivos convencionales utilizan frecuentemente los siguientes Pesticidas: Aldrín, bravo, BHC, captán, clordano, clorpirifos, dactal (herbicida), diazinón, dieldrín, dimetoate, EDB, lindano, malatión, maneb, metamidofos, mevinfos, treflán (herbicida), paratión, PCNB (fungicida), vegadex.

Ficha técnica

Formato
GRANEL
Dietario
Ecologico

Referencias específicas

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Brokoli de cultivo orgánico.

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